Om MSC-märkning

MSC Chain of Custody spårbarhetscertifiering är en globalt erkänd miljöcertifiering för fisk och skaldjur, som efterfrågas av allt fler konsumenter och företag. För att fisk och skaldjur ska få bära MSC-märkningen krävs det att varje aktör i leverantörskedjan har ett giltigt certifikat, som granskas av ett oberoende certifieringsföretag. 

Standarden visar att MSC-märket endast används på fisk och skaldjur från MSC-certifierade fisken. Dessa fisken är bedömda utifrån att:

  • Fiskebeståndet inte minskar 
  • Att ekosystemet behåller en god och välutvecklad biologisk mångfald 
  • Att fisket sköts enligt gällande lagar och regler

Vad är skillnaden på MSC-märkning jämfört med andra miljömärkningar?

  • MSC-märket finns enbart på vildfångad sjömat, inte på odlad
  • Sjömaten är fiskad med omtanke för allt levande i havet. MSC tar ett helhetsperspektiv på hållbarhet, inte bara på enstaka sakfrågor
  • MSC:s certifiering är specifik för varje fiske och bedöms efter MSC:s standard av oberoende experter, där en stor mängd fakta vägs in före godkännande
  • MSC:s certifiering har ett stort fokus på miljö, liksom på sociala arbetsvillkor
  • MSC är den enda märkningen för certifierad sjömat, som även garanterar spårbarhet, där konsumenten kan spåra produkten tillbaka till ett hållbart fiske

Version

5.0 28 Mars 2019

Vem passar MSC-märkningen för?

Med en certifiering enligt standarden MSC Chain of Custody har företag, butiker, fiskdiskar, restauranger och storhushåll möjlighet att erbjuda och marknadsföra fisk och skaldjur som kommer från MSC-certifierade fisken. Som användare av MSC-märket på fisk och skaldjur tar ni ett aktivt ansvar för att bidra till sundare hav och en hållbar fisk-och skaldjursmarknad.

När behövs denna certifiering?

För att få märka med MSCs märke vid den slutgiltiga försäljningen så måste alla företag i försäljningskedjan certifieras av ett oberoende certifieringsorgan. I certifieringen ingår bland annat att företaget skall kunna visa att varuförsörjningskedjan är spårbar och att man har ett väl utvecklat och etablerat kvalitetsarbete.

Varför välja Kiwa?

Vi på Kiwa Certifiering kan hjälpa ditt företag med en MSC Spårbarhetscertifiering så att dina kunder kan göra ett hållbart val. Vi erbjuder MSC Spårbarhets-certifiering, både för enskilda företag och som gruppcertifiering. Vi har även flera andra certifieringar som kan genomföras vid samma tillfälle, som exempelvis KRAV-certifiering eller ASC Chain of Custody (miljömärkning för odlad fisk).

Läs mer på MSCs hemsida.