Ekologiczna Winnica - Historia certyfikacji
Kiwa jest ekspertem w dostarczaniu certyfikacji w zakresie rolnictwa ekologicznego. Rozmawiając z naszymi klientami często otrzymujemy pozytywną informację zwrotną, dlaczego wybrali naszą jednostkę certyfikującą oraz dlaczego zdecydowali się na wdrożenie praktyk ekologicznej uprawy roślin w swoim gospodarstwie.
Jakie były Twoje główne motywacje do uzyskania certyfikatu rolnictwa ekologicznego?
Winnica Wieliczka: Główną motywacją była chęć zapewnienia naszym klientom produktów najwyższej jakości, które są zdrowe i bezpieczne dla środowiska. Certyfikat ekologiczny od Kiwa daje nam pewność, że nasze metody produkcji są zgodne z najwyższymi standardami ekologicznymi.
Jak przebiegał proces certyfikacji w Kiwa?
WW: Proces certyfikacji był bardzo szczegółowy i obejmował kilka etapów. Najpierw musieliśmy złożyć wniosek i dostarczyć wszystkie niezbędne dokumenty. Następnie audytor z Kiwa przeprowadził inspekcję naszego gospodarstwa, sprawdzając nasze metody produkcji i zgodność z normami ekologicznymi. Po pozytywnej ocenie otrzymaliśmy certyfikat, który jest ważny przez rok i podlega regularnym kontrolom.
Jakie korzyści przyniosła certyfikacja dla Twojego gospodarstwa?
WW: Certyfikacja przyniosła nam wiele korzyści. Przede wszystkim, nasze produkty mogą być sprzedawane po wyższych cenach, co wynika z rosnącego popytu na żywność ekologiczną. Dodatkowo, certyfikat zwiększa naszą wiarygodność i zaufanie klientów, co przekłada się na większą lojalność i zainteresowanie naszymi produktami
Czy napotkałeś jakieś wyzwania podczas procesu certyfikacji?
WW: Tak, jednym z wyzwań było spełnienie rygorystycznych wymogów dotyczących dokumentacji i metod produkcji. Musieliśmy dokładnie monitorować każdy etap produkcji i przechowywania, aby zapewnić zgodność z normami ekologicznymi. Regularne kontrole również wymagały od nas dodatkowego zaangażowania, ale były niezbędne dla utrzymania wysokich standardów jakości.
Jakie wsparcie otrzymałeś od Kiwa podczas procesu certyfikacji?
WW: Kiwa oferowała nam kompleksowe wsparcie na każdym etapie procesu. Otrzymaliśmy informacje w zakresie spełniania wymogów prawnych, pomoc w przygotowaniu dokumentacji oraz wyjaśnienia dla naszego zespołu. Dzięki temu proces certyfikacji przebiegł sprawnie i bez większych problemów.
Jakie są Twoje plany na przyszłość po uzyskaniu certyfikatu?
WW: Planujemy dalej rozwijać nasze gospodarstwo i wprowadzać nowe produkty ekologiczne na rynek. Certyfikat od Kiwa otwiera przed nami nowe możliwości biznesowe, zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Chcemy kontynuować naszą misję dostarczania zdrowej i ekologicznej żywności naszym klientom.
Czy możesz powiedzieć więcej na czym polega rolnictwo ekologiczne w Twoim gospodarstwie?
WW: Oczywiście! W naszym gospodarstwie rolnictwo ekologiczne polega na stosowaniu naturalnych metod uprawy warzyw i owoców, które są zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju.
Uprawa warzyw: Stosujemy płodozmian, aby utrzymać żyzność gleby i zapobiegać chorobom roślin. Używamy wyłącznie naturalnych nawozów, takich jak kompost i obornik, które sami wytwarzamy. Do ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami stosujemy metody agrotechniczne, takie jak odpowiednie następstwo i sąsiedztwo roślin, a także biologiczne preparaty i wyciągi roślinne.
Uprawa owoców: W przypadku uprawy owoców, szczególnie sadów i plantacji owocowych, dbamy o odpowiednią rotację upraw i stosowanie naturalnych metod ochrony roślin. Wykorzystujemy ekologiczny materiał siewny i nasadzeniowy, a także dbamy o dobrostan gleby poprzez stosowanie nawozów organicznych i mineralnych, takich jak mączki skalne.
Zrównoważone praktyki: Ważnym elementem naszej działalności jest minimalizacja wpływu na środowisko. Staramy się ograniczać zużycie wody i energii, a także redukować emisję gazów cieplarnianych. Wszystkie nasze działania mają na celu zachowanie bioróżnorodności i ochronę ekosystemów.
Zobacz stronę producenta Winnica Wieliczka : O nas - Winnica Wieliczka certyfikowanego przez Kiwa producenta ekologicznego , Właściciel Piotr Jaskóła
Klient Kiwa jest certyfikowany pod numerem: PL-03-003965
Dzięki tym praktykom nasze warzywa i owoce są nie tylko zdrowe i smaczne, ale także przyczyniają się do ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju. Certyfikat ekologiczny od Kiwa potwierdza, że nasze metody uprawy spełniają najwyższe standardy ekologiczne.
