W귀사가 생선을 접시에 담아 판매하든, 박스에 냉동되어 있든, 행사에 제공되든 간에, 여러분이 판매하는 Marine Stewardship Council (MSC)의 Chain of Custody 인증은 귀하가 판매하는 생선이 책임감있게 소싱되었음을 소비자에게 증명할 수 있습니다.

제품이 최종 판매 시점에 MSC 라벨을 휴대하기 위해서는 판매 체인의 모든 회사가 귀하의 제품을 포함하여 독립적 인 인증 기관의 인증을 받아야합니다.

세계적으로 인정받는 환경 인증 프로그램 인 MSC CoC에서는 MSC 인증 소스에서 판매하는 어패류를 판매 할 수 있습니다. 푸른 색 MSC 레이블은 물고기가 건강한 바다를 보장하고 미래를위한 해산물 공급을 보호하는 방식으로 잡혔다는 사실을 보여줍니다.

중점

지속 가능하게 공급되는 어패류를 판매하고자하는 소매점, 어류 카운터, 식당 및 연회 주선 담당자. 

알아야 될 점

파란 MSC 라벨과 함께 판매되기 위해서는 생선과 어패류가 MSC Fisheries Standard에 인증 된 어업에서 나올 필요가 있습니다. 이는 그것이 지속 가능한 출처에서 왔음을 의미합니다.

어류 제품이 바다에서 플레이트로 가치 사슬을 통과 할 때 추적되어야합니다. MSC CoC (CoC of Custody) 인증을 통해 귀사와 마찬가지로 그 가치 사슬에 속한 회사가 인증 제품의 출처를 증명할 수 있습니다.

MSC CoC (CoC) 표준에는 5 가지 원칙이 있습니다:

  • 인증된 공급 업체로부터 구매
  • 인증된 제품 식별 가능
  • 인증 제품 구분
  • 추적 가능한 볼륨 및 볼륨 기록
  • 경영시스템 보유

Kiwa 인증 획득

지속 가능성과 해양 건강은 해산물 산업에서 핵심 관심사이며, 어패류 가치 사슬의 일부로서, 당신은 그들을 지원할 책임이 있습니다. 고객과 파트너는 귀사의 제품이 해양 환경을 고려하여 잘 작동하는 어업을 비롯하여 지속 가능한 출처에서 나왔다는 증거를 원합니다.

유럽에서의 MSC 인증을 위해 Kiwa와 파트너가 될 수 있습니다. 그렇게함으로써 MSC 라벨 제품이 지속 가능한 출처로 되돌아 갈 수 있는지 확인하고 해양 환경을 보호하고 고객의 요구를 충족시킬 책임을 다할 수 있음을 확신 할 수 있습니다. 

MSC Fisheries Stand 

어업은 MSC Fisheries Stand의 인증을 받으려면 다음을 증명해야합니다.

  • 생선 재고는 지속 가능
  • 환경에 미치는 영향을 최소화
  • 효과적으로 운영 관리 

기대효과

  • 수익 증대 - MSC 인증 생선 및 어패류를 판매함으로써 MSC Chain of Custody 인증을 통해 신규 고객을 확보하고 수익을 높일 수 있습니다.
  • 추적 성 확보 - MSC 인증을 통해 생선 및 조개류 공급의 원산지를 확인하고 추적 성을 관리 할 수 ​​있음을 보여줍니다
  • 지속 가능성에 대한 귀하의 의지 표명 - MSC 인증은 귀하가 지속 가능한 해산물 시장과 건강한 바다에서 자신의 역할에 대한 책임을지는 것을 보여줍니다
  • 고객의 요구 사항 충족 - MSC 인증 생선을 판매함으로써 책임감있는 어업 증명에 대한 고객의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
  • 공급망에서의 입지 강화 - MSC 인증을 통해 인증 된 가치 사슬의 일원으로 일하면서 책임있는 어업을 지원할 수 있습니다
  • 기업이미지 향상 - 세계 최고의 해산물 추적 성 표준 인 MSC CoC (CoS of Coistody) 인증은 평판을 강화하고 마케팅 기회를 제공하는 데 도움이됩니다.
  • 미래의 해산물 공급을 보호하십시오 - 지속 가능한 어업을 지원함으로써 미래의 어패류 공급을 보호하고 비즈니스 위험을 줄일 수 있습니다.