Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit umfasst die Zubereitung, Handhabung, Verteilung und Lagerung von Lebensmitteln gemäß den geltenden Regeln und Praktiken. Effektive Lebensmittelkontrollsysteme schützen die Verbraucher und stellen sicher, dass die an der Lebensmittelkette beteiligten Hersteller und Lieferanten ihren Verpflichtungen nachkommen.

Globale Trends wie Klimawandel, Urbanisierung und demografischer Wandel stellen neue Anforderungen an alle Stufen der Nahrungskette. Die Bewältigung dieser Herausforderungen ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass Lieferanten und Hersteller Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

Kiwa ist einer der führenden akkreditierten Lebensmittelzertifizierer der Welt. Wir bieten Dienstleistungen in den Bereichen Design, Implementierung, Auditierung und Überwachung von Protokollen, die Sicherheit und Zuverlässigkeit in der gesamten internationalen Lebensmittelversorgungskette bieten.

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