La qualité et la sécurité des aliments sont primordiales pour les entreprises actives dans l’industrie alimentaire. Ainsi, les acheteurs de vos produits vous demandent de leur fournir des garanties quant à l’importance que vous accordez effectivement à cette qualité et à cette sécurité des aliments. Êtes- vous en mesure de produire ces garanties ? Celles-ci sont-elles acceptées dans le monde entier ? Est-ce confirmé par un tiers indépendant ?

Ce que vous devez savoir

Dans le cadre de l'audit BRC Food, l’auditeur de Vinçotte (membre du Kiwa group) évalue la capacité de votre entreprise à satisfaire aux exigences posées par la norme BRC Food. Le système de qualité et le système HACCP sont ainsi contrôlés, tout comme votre capacité, dans la pratique, à livrer les produits d’une manière hygiénique, selon les méthodes de fabrication appropriées et dans le respect des spécifications de vos clients. Le référentiel BRC Food est mondialement connu, avec plus de 15 000 entreprises certifiées dans plus de 100 pays.

Avantages

  • Une évaluation approfondie de vos systèmes de qualité et de sécurité alimentaire par un auditeur compétent, agréé BRC.
  • Un rapport d’audit détaillé qui, le cas échéant, indique clairement les manquements par rapport au référentiel BRC Food et vous permet ainsi de réduire vos risques.
  • Le cas échéant, un certificat qui vous offre la possibilité d'avertir vos clients des efforts que vous fournissez en matière de qualité et de sécurité alimentaire.
  • La norme BRC est reconnue par la GFSI (Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire) et satisfait donc aux exigences posées par les détaillants.
  • Insertion dans le registre BRC des entreprises certifiées, accessible au public.
    Vous réduisez les coûts et les temps pour la réalisation d’audits fournisseurs.